Всё про питание

[ИгорьЯ]

Столоваться, пожалуй, лучше и ближе в Ла Калету ездить (ходить тоже недалеко). А продукты, рынки, закупки - лучше в Адехе прокатиться. Минут пять на машине от вас.
Неплохой мясной ресторан непосредственно возле вас будет - El Torito называется, на углу комплекса Mango расположен, напротив Rui отеля.
Пару известных заведений на набережной пляжа Дюке найдёте. В общем, с голоду не умрете , но мошной трухнуть придется - район действительно самый дорогой на юге.

[Anubis]

Спасибо за мясной ресторан... вроде недалеко.. даже с маленьким можно пройтись
А вот Ла Калета - это местность или заведение? И по закупкам продуктов... можно адресов подкинуть? Накидаю их дома в навигатор

[Sergey]

Ла Калета - поселок на побережье, 2.5 км от вас на запад. Примечателен рыбными ресторанами. 28.100668, -16.754913
Ближайший продуктовый рынок находится в Адехе, на первой странице темы есть координаты.
Вообще, изучите эту тему. Страниц хоть и много, но инфа полезная, пригодится. Тут и по рынкам, и фрутериям, и заведениям Ла Калеты и много чего еще.

[Aleksandryshka]

Подскажите,пожалуйста,где находится Parilla Argentina Gardel? И Ваше мнение об этом заведении?

[Sergey]

Лет ...ть назад было отличное заведение. В 2009 г. там новый год встречали, когда они еще на насиженном месте сидели. После переезда не был, отзывы слышал противоречивые. Но по общему фону можно сделать вывод, что заведение испортилось.
Сейчас они напротив пляжа Лос Кристианоса находятся, там где памятник рыбачке Соне.

[ИгорьЯ]

Периодически, да что там периодически – практически всегда, совершая закупки в супермаркете, наблюдаю одну и ту же картину в винном отделе: наши соотечественники, отоварившись хамоном и сыром (а также креветками, рыбой и осьминогом), в растерянности взирают на полки с белым, красным, сухим и не очень, игристым и шипучим, старым и молодым ВИНОМ!
Судя по слегка опешившему виду потребителей, труды Роберта Паркера они наизусть не помнят, и критерии оценки вина чаще состоят из:
1) цены,
2) сорта винограда,
3) наличия надписей типа "reserva – gran reserva".

Сам я тоже далеко не сомелье журнала Gambero Rosso, да и употребляю из всей массы исключительно только красное сухое, но! Всегда советую (если за советом обращаются) хотя бы раз, за весь свой отпуск, купите местное, поддержите «отечественного товаропроизводителя»!

Да, местное вино далеко не бюджетное. Самое недорогое по-моему стартует от 5 евро за бутылку, причем это будет скорее всего серийное молодое вино.
И при учете, что за 3-4 евро прилавки пестрят различными сортами Gran Reserva континентальных бодег Испании, отдать предпочтение молодому тенерифскому вину крайне сложно (тем паче, это самое местное вино нужно еще найти на полках маркетов).
В общем, кому действительно интересно, пребывая на Тенерифе, попробовать местный винопродукт, посвящается!

Наверное многие, путешествуя по острову, обращали внимание на таблички-указатели с нарисованной лозой винограда и надписью сбоку. Это не что иное, как обозначение винного региона острова.



На Тенерифе, таких регионов пять:
1. Abona (Абона) – на юге, включает семь муниципалитетов,
2. Ycoden Daute Isora (Икоден Дауте Исора) – северо восток острова, включает девять муниципалитетов.
3. Valle de la Orotava (Валье де Ла Оротава) – северная часть острова, включает три муниципалитета.
4. Valle de Guimar (Валье де Гуимар) – северо восток, три муниципалитета
5. Tacoronte Acentejo – северная часть (почти вся Анага), включающая семь муниципалитетов.

На территории этих пяти винных регионов расположено более 140 виноделен, производящих вина из более чем 29 сортов винограда.
Так что же стоит поискать на прилавках местных магазинов, чтобы попробовать вино из мест, которые вы исходили, изъездили на острове? Объять невозможное – не нужно, поэтому ограничимся для начала 19 сортами красного сухого.

1. Асеведо Рохо (bodegaacevedo.com) – красное молодое из региона Такоронте.

2. Асеведо Верихадиего Негро (bodegaacevedo.com) – красное из Такоронете, очень рекомендую.

3. КАН (tajinaste.net) – красное из Оротавы. Превосходное вино, можно без закусок.



4. Эль Гинчо (bodegaacevedo.com) – молодое из Такоронте.

5. Фронтос (tierradefrontos.com) – молодое вино из Абона. Наше южное. Хорошо представлено во всех сетях.

6. Фронтос Бабосо Негро – красное из Абона. Посерьезнее и подороже. Самое распространенное в южных торговых сетях из местных вин.





7. Эспиридес (vinatigo.com) – красное из Такоронте.

8. Монхе де Аутор Резерва Оскар Домингез (bodegasmonje.com) – красное резервное. Из доргих и редко встречающихся. Ловить в винных спец магазинах. Такоронте.

9. Монхе Ольера (bodegasmonje.com) – красное молодое из Такоронте.

10. Монхе Листан Негро (bodegasmonje.com) – красное вино 100% из сорта винограда черный листан. Отличное вино из Такоронте.



11. Монхе Тинтилья – красное.

12. Монхе Традисьональ – молодое красное.

13. Тахинасте Тинто Традисьональ (tajinaste.net) – красное вино из Оротавы.



14. Тахинасте Виндимия Селексьонала (tajinaste.net) – красное из Оротавы, тоже 100% из сорта черный листан.

15. Тьеррас де Апонте Тинто Баррика (tierrasdeaponte.com) – красное из Абона. Ни разу не встречал в сетевых маркетах.

16. Тьеррас де Апонте Вендимия Селексьонада – красное с юга.



17. Виньятиго Неграмол (vinatigo.com) – 100% сорта неграмол. Из Икоден Дауте Изора.

18. Виньятиго Тинтилья – 100% сорт тинтилья.

19. Виньятиго Бабосо Негро – красное из Икоден Дауте.



Ищите, покупайте, пейте и наслаждайтесь

[Cat]

А Флёр де Часна из Абона?

[ИгорьЯ]

Согласен полностью, но только не в разрезе красного сухого - все таки их основная фишка "вина афрутадо". Полусладкое фруктовое и полусухое.

[Мама Сони]

Спасибо за очень полезную информацию. А продолжение будет? И в каких магазинах лучше искать местное вино? В Spanish Style, например, можно найти?

[Танчик]

Добрый день. В мае будем жить в Colonial Parque. Подскажите, где можно будет покупать местные фрукты, свежую рыбу и морепродукты?
Где недорого можно покушать?
Посоветуйте, пожалуйста, недорогие рестораны местной кухни?
Где можно недорого покупать продукты и свежую выпечку?
Заранее спасибо.

[ИгорьЯ]

Сообщение от Мама Сони

Спасибо за очень полезную информацию. А продолжение будет? И в каких магазинах лучше искать местное вино? В Spanish Style, например, можно найти?

Спасибо. На днях осилим пост про белое сухое . Заодно напишу, в каком ассортименте Тенерифские вина представлены в основных сетях: Меркадоне и Гипердино.
По поводу Спаниш Стайл не скажу - я туда лишь за венесуэльским ромом езжу

[Cat]

Есть там местное вино и выбор есть, но в Макро дешевле.

[Marinchella]

А белое полусладкое/сладкое не котируется? Я понимаю, что истинные ценители предпочитают всегда сухие вина. Но я вот никак не могу кислятину пить, люблю сладкие белые вина. Но этот вариант, я так понимаю, для Тенерифе не актуален?

[Sergey]

Из местных - белую мальвазию попробуйте, она очень сладкая бывает.

[Belochka]

Есть Parillada, San Valentin от "Torres", Gotio - это белые полусухие вина ,в Лидл вообще удобно - на бутылке есть маркировка, типы вина. Откровенную кислятину не попадалось тут пробовать.

[Cat]

Сообщение от Marinchella

А белое полусладкое/сладкое не котируется? Я понимаю, что истинные ценители предпочитают всегда сухие вина. Но я вот никак не могу кислятину пить, люблю сладкие белые вина.

Флёр де Часна как раз для Вас. Смотрите, чтобы на этикетке была надпись afrutado. Еще Brumas попробуйте, только тоже afrutado. У них синие, заметные бутылки. Это всё местные, тенерифские вина. Попробуйте Эль Грифо, это вина с Лансароте. У них ищите мальвазию. Она (мальвазия) бывает от сухой до сладкой. Самая лучшая, на мой вкус, полусладкая. Сладкая - уж больно приторная.

[Sergey]

Вот такая вот мальвазия с Лансароте полусладкая хорошая (из собственных стратегических запасов). С вулканом на этикетке. Я как раз тоже не любитель насыщенных красных вин, у меня от них изжога.
А Торресы, что Сан Валентин, что Винья Сол - отличная лёгкая штука под рыбку за адекватные деньги. И зачем переплачивать за местное... Ой, что-то я не то пишу

[Cat]

Сан Валентино - 3,87 евро, местные от 5 до 7 евро.

[Sergey]

С чисто потребительской точки зрения покупать местные вина смысла нет. Магазины завалены отличной продукцией с континента минимум в два раза дешевле при прочих равных. Это не жадность канарских виноделов: просто себестоимость производства здесь выше. Потому местные пьют привозное

Но туристам интереснее пробовать именно местные вина. Речь даже не об энотуризме как таковом, а об естественном интересе к местной кухне, частью которой является и виноделие. А Сан Валентино и в Москве продается, по 800 руб. правда.
Посмотреть что-то местное, съесть что-то местное, выпить что-то местное - суть есть вещи одной цепи для любознательного человека.

[Cat]

Попробовать местное вино стоит однозначно, ведь выращен виноград на вулканической лаве.